Recept på mina goda crêpe
Crêpes 8 st
2 dl vetemjöl
1 dl vatten
2 dl mjölk
2 ägg
Blanda crêpesmeten o låt stå i kylen ca 2 timmar.( Behövs inte...)
Stek crêpen o låt svalna.
Fyllning
2x140 gr bacon
250 gr bladspenat (vi använder fryst, hackad)
2,5 dl Creme bonjour cuisine med schalottenlök och gräslök
Peppar
1 dl riven ost att strö över
Stekt kycklingfilè efter behag (står inte i receptet men vill vi ha crêpen till huvudrätt så blir dom matigare med kycklig i)
Stek spenat och bacon, krydda. Häll i den stekta kycklingen och till sist creme bonjour.
Fyll crêpesen, Rulla ihop. Lägg i en ugnsform strö över riven ost. (osten hoppar vi över oftast)
Gratinera i 225 grader i ca 8-10 min
Servera med sallad
Det här är nog fasen bland det godaste jag har ätit i hela mitt liv! Ni måste bara prova, skitlätt dessutom!
2 dl vetemjöl
1 dl vatten
2 dl mjölk
2 ägg
Blanda crêpesmeten o låt stå i kylen ca 2 timmar.( Behövs inte...)
Stek crêpen o låt svalna.
Fyllning
2x140 gr bacon
250 gr bladspenat (vi använder fryst, hackad)
2,5 dl Creme bonjour cuisine med schalottenlök och gräslök
Peppar
1 dl riven ost att strö över
Stekt kycklingfilè efter behag (står inte i receptet men vill vi ha crêpen till huvudrätt så blir dom matigare med kycklig i)
Stek spenat och bacon, krydda. Häll i den stekta kycklingen och till sist creme bonjour.
Fyll crêpesen, Rulla ihop. Lägg i en ugnsform strö över riven ost. (osten hoppar vi över oftast)
Gratinera i 225 grader i ca 8-10 min
Servera med sallad
Det här är nog fasen bland det godaste jag har ätit i hela mitt liv! Ni måste bara prova, skitlätt dessutom!
Kommentarer
Postat av: Anna
De får vi definitivt testa en dag!
Postat av: Kristin
Mmm! Den ska också testas ;-) Tror du att röran funkar till pasta också?
Postat av: Lena
Det kanske den kan göra med den är ganska "stark" så jag skulle föreslå att du testar till crêpe först. =)
Trackback
